Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Panini con tortini alle noci e alle patate dolci
Prep. 30 min
Total 2 h
10 porzioni
Ingredients
Crema di melanzane
-
2 melanzane (circa 800 g), a cubettii (2 cm)
-
2 cucchiaini di sale grosso
-
2 gambi di sedano a pezzi (4 cm)
-
3 pomodori perino a pezzi (4 cm)
-
150 g di cipolla a metà
-
120 g di olio extravergine di oliva
-
70 g di aceto di vino rosso
-
2 cucchiai di zucchero
-
2 cucchiai di uvetta
-
2 cucchiai di pinoli
-
2 cucchiai di capperi
-
12 olive verdi denocciolate a rondelle
-
1 rametto di basilico fresco le foglioline
-
1 pizzico di pepe nero in polvere
Tortini alle noci
-
100 g di gherigli di noci
-
150 g di cipolla a metà
-
1 rametto di prezzemolo fresco le foglioline
-
500 g di ricotta
-
100 - 150 g di pangrattato + q.b. per panare
-
3 uova
-
2 pizzichi di sale
-
2 pizzichi di pepe nero in polvere
-
1 pizzico di pepe di Cayenna
-
olio di oliva q.b. per friggere
Tortini di patata dolce
-
1000 g di acqua
-
600 g di patate americane dolci sbucciate e a pezzi (4 cm)
-
1 spicchio di aglio
-
1 porro la parte bianca (100 g), a pezzi
-
20 g di burro
-
2 cucchiaini di salsa tamari
-
1 uovo
-
120 g di farina
-
1 cucchiaino raso di sale
-
1 pizzico di pepe nero in polvere
-
¼ di cucchiaino di peperoncino di cayenna secco
-
pangrattato q.b. per panare
-
1 cucchiaino di burro
Terminare la preparazione
-
10 panini
-
foglie di rucola q.b. per guarnire
-
Feta q.b. per guarnire
-
2 pomodori perino a fette
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porzione
Protein
18 g
Calories
2364 kJ /
576 kcal
Fat
31 g
Fibre
7 g
Carbohydrates
47 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Vegetariano
15 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Croissant
7 Std. 30 Min
Club Sandwich con verdure grigliate e insalata (vegan)
6 Std.
Torta al cioccolato e croccante
15 Std.
Pizzette integrali (di Luca Montersino)
4 Std. 15 Min
Focaccia ripiena alla mozzarella
50 Min
Treccine con semi di papavero
16 Std. 30 Min
Focaccia tirolese
3 Std. 30 Min
Pita rustica
1 Std. 35 Min
Sfenj - donuts marocchini
3 Std.
Barrette proteiche cioccolato, arancia e cannella
1 Std. 20 Min
Bauletto bicolore
6 Std. 25 Min
Pane pugliese
29 Std. 20 Min