Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 stroužky česneku
- 8 lístků čerstvé šalvěje
- 1 snítka čerstvého rozmarýnu, pouze jehličky
- 60 gramů másla, na kostky
- 90 gramů fenyklu, na tenké plátky
- 80 gramů šalotky, napůl
- 100 gramů libové slaniny, uzené, na proužky
- 110 gramů pastináku na kousky (2-3 cm)
- 90 gramů mrkve na kousky (2-3 cm)
- 400 gramů vepřových filetů, bez šlach, na kostky
- 50 gramů krup
-
1 - 2
čajové lžičky kuřecí dochucovací pasty
or 1 kostka kuřecího bujónu - 300 gramů cideru
- 1 čajová lžička dijonské hořčice
- 1 bobkový list, sušený
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 1 špetka mořské soli
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 3412 kJ / 812 kcal
- Protein
- 58 g
- Carbohydrates
- 40 g
- Fat
- 43 g
- Fibre
- 9.7 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Hovězí Stroganoff
1j
Klasický maďarský guláš
1 Std. 45 Min
Hovězí guláš s knedlíky ze staršího pečiva
2j
Restované kuřecí proužky se slaninou
15min
Šťavnatý kořeněný jehněčí guláš s kumquatem
1 godz. 5 min
Guláš palermo s gnocchi
1j 25 menit
Bramborovo-zvěřinový guláš
1j 25 menit
Kuřecí stehna na červeném víně a na houbách
45 Min
Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky
1j 30 menit
Celozrnný chléb se semínky (bez lepku)
4 Std.
Guláš se středozemní zeleninou
1j 30 menit
Zabijačkový guláš s knedlíkem
1 godz. 35 min