Sauce orange-citron

Sauce orange-citron

2.8 6 ratings
Prep. 10 min
Total 30 min
230 g

Ingredients

  • orange non traitée zeste et jus
    1
  • citron jaune non traité zeste et jus
    1
  • de sucre en poudre
    1 c. à café
  • étoile de badiane
    1
  • de cannelle en poudre
    1 pincée
  • graines de coriandre
    6
  • de vinaigre balsamique
    2 c. à café
  • d'huile d'olive
    4 c. à soupe
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    ½ c. à café
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    1 - 2 pincées

Nutrition per 100 g

Calories 292.6 kcal / 1209.6 kJ
Protein 0.9 g
Fat 26.5 g
Carbohydrates 12.6 g
Fibre 3.9 g

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