Jehněčí masové kuličky s kuskusem, jogurtem a mátou
TM5 TM6

Jehněčí masové kuličky s kuskusem, jogurtem a mátou

5.0 (1 rating)

Ingredients

  • 80 gramů sušených meruněk

Jogurt s mátou

  • 1 stroužek česneku
  • 10 - 15 gramů čerstvé máty, lístků
  • 200 gramů řeckého jogurtu
  • ¼ čajové lžičky mořské soli
  • ¼ čajové lžičky mletého kmínu
  • 3 špetky pepře, černého, mletého

Jehněčí masové kuličky s kuskusem

  • 2 stroužky česneku
  • 10 gramů čerstvé máty, lístků
  • 500 gramů jehněčího mletého masa
  • 1 velké vejce
  • 1 ½ čajové lžičky mořské soli
  • ¼ čajové lžičky mleté skořice
  • ¼ čajové lžičky mletého kmínu
  • ¼ čajové lžičky nového koření, mletého
  • ½ čajové lžičky pálivé papriky
  • 280 gramů kuskusu
  • 600 gramů vody
  • olivový olej, na smažení
  • 1 polévková lžíce másla

Nutrition
per 1 porci
Calories
2508 kJ / 600 kcal
Protein
37.6 g
Carbohydrates
46.4 g
Fat
29.3 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes