Zupa brukselkowo-serowa
TM5 TM6

Zupa brukselkowo-serowa

4.4 (354 ratings)

Ingredients

  • 100 g sera cheddar, pokrojonego na kawałki
  • 200 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 2 ząbki czosnku
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 350 g brukselki, świeżej
    or 350 g brukselki, mrożonej, uprzednio rozmrożonej
  • 500 g wody
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
  • 50 g śmietany, min. 30% tłuszczu

Nutrition
per 1 porcję
Calories
984 kJ / 235 kcal
Protein
12 g
Carbohydrates
13.8 g
Fat
17.3 g
Fibre
5.6 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes