Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 400 g filetów z piersi kurczaka, pokrojonych na kawałki
- 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 70 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
- 70 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 70 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 2 liście laurowe, suszone
- 5 ziaren ziela angielskiego
- 5 ziaren pieprzu czarnego
- 3 goździki, suszone
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka lubczyku, suszonego
- 1300 - 1500 g wody (patrz wskazówka)
- 2 jajka
- 150 g zielonego groszku, konserwowego, odsączonego z zalewy
- 150 g kukurydzy, konserwowej, odsączonej z zalewy
- 6 łyżeczek żelatyny w proszku (patrz wskazówka)
- cytryny, ekologiczne, pokrojone na ok. 2 cm kawałki, do skropienia galarety
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 735.3 kJ / 175.7 kcal
- Protein
- 21.7 g
- Carbohydrates
- 14 g
- Fat
- 4.1 g
- Saturated Fat
- 1.1 g
- Fibre
- 3.2 g
- Sodium
- 538.3 mg
Alternative recipes
Łosoś w galarecie
3 Std. 50 Min
Ryba po grecku
45 Min
Sałatka jarzynowa na Varomie
50 Min
Ryba po kaszubsku
30 Min
Śledzie w kożuchu
1 Std.
Wigilijna kapusta z grochem
2 Std. 20 Min
Wigilijna kapusta z grzybami
1h 20min
Śledzie w śmietanie i ziemniaki w mundurkach
1 Std. 25 Min
Roladki z szynki w galarecie z krojonymi warzywami (TM6)
3 Std. 50 Min
Bigos
1 Std. 30 Min
Gołąbki
1 Std. 45 Min
Roladki z szynki w galarecie z krojonymi warzywami (TM5)
3 Std. 50 Min