Rotweinstollen

Rotweinstollen

4.1 16 ratings

Prep. 40 min

Total 48 h

20 Scheiben

Ingredients

Sultaninen
250 g
Rotwein
150 g
Zitronat
70 g
Orangeat
70 g
Mandeln
200 g
Milch
80 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Zucker
20 g
Ei
1
Salz
½ TL
Butter in Stücken
250 g
Zimt
½ TL
Nelken, gemahlen
1 Msp.
Kardamom, gemahlen
1 Msp.
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
300 g
Wasser zum Bestreichen
Puderzucker
4 EL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Scheibe

Protein 5 g

Calories 1235 kJ / 295 kcal

Fat 16 g

Fibre 2.7 g

Carbohydrates 30 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Stollen 12 Recipes
Germany

You might also like...

Christstollen

Christstollen

12 h

Exoticstollen

Exoticstollen

14 h 30 min

Pflaumenkuchen mit Zimt-Streusel

Pflaumenkuchen mit Zimt-Streusel

2 h 30 min

Eierlikörkuchen

Eierlikörkuchen

1 h 10 min

Quarkstollen

Quarkstollen

1 h 10 min

Pflaumen-Quark-Stollen

Pflaumen-Quark-Stollen

12 h

Hefe-Früchte-Gugelhupf

Hefe-Früchte-Gugelhupf

2 h 30 min

Zwetschgen-Blechkuchen mit Hefe

Zwetschgen-Blechkuchen mit Hefe

1 h 25 min

Marmorierter Eierlikörkuchen

Marmorierter Eierlikörkuchen

1 h 15 min

Christstollen, klassisch

Christstollen, klassisch

4 h

Quark-Nuss-Stollen

Quark-Nuss-Stollen

2 h 30 min

Dinkel-Walnuss-Stollen

Dinkel-Walnuss-Stollen

27 h