Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 dientes de ajo, pelados
- 75 g de cebolla, en trozos
- 240 g de chile poblano, asados y pelados
- 125 g de hojas de perejil fresco
- 30 g de mantequilla
- 1 ½ cda de maicena
- 1 ½ cdita de sal fina
- ¼ cdita de pimienta molida
- 500 g de leche
- 250 g de agua
- 500 g de calabacita, cortada en cubos
- 400 g de champiñones, en cuartos
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 504 kJ / 120 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 14 g
- Fat
- 6 g
- Fibre
- 2 g
In Collections
Alternative recipes
Sopa de cilantro
1sa 20 dk
Crema de calabaza con queso de cabra
30 dk
Crema de pimiento con calabacitas
30 dk
Salmón en salsa de ajo, miel y cítricos
40 dk
Cremoso de cilantro
10 dk
Pollo en salsa de almendras
2 Std.
Pollo en salsa de pimiento con calabacita y cuscús de feta
55min
Delicia de fresas y almendras
20 dk
Aderezo de nuez de castilla con vegetales
5 dk
Camarones a la hierba de limón
1sa
Aderezo de jengibre y naranja
5 dk
Crema de brócoli y manzana verde
35 dk