Papa rellena de chorizo vegetariano

Papa rellena de chorizo vegetariano

4.5 21 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 15 min

6 piezas

Ingredients

150 g de queso cheddar en trozo
55 g de cebolla
80 g de pimiento rojo sin semillas
65 g de chorizo vegetariano
¾ cucharadita de sal fina
160 g de crema ácida
15 g de jugo de limón, recién exprimido
5 g de cebollín
½ cucharadita de paprika
800 g de agua
800 g de papas cortadas en mitades

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pieza

Protein 13 g

Calories 1310 kJ / 312 kcal

Fat 18 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 24 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

VEGETARIA...NíSIMO! 64 Recipes
Mexico

You might also like...

Empanadas de picadillo

40 min

Cacerola de papas

1 h 10 min

Tortitas de papa

1 h

Tacos de papa

1 h

Enmoladas rellenas de plátano macho

30 min

Manojos de ejotes y papas al vapor

55 min

Enchiladas poblanas veganas

40 min

Taquitos dorados de papa y chorizo vegetariano

55 min

Tortitas de garbanzo

25 min

Molotes de plátano rellenos de queso

45 min

Tacos de pollo

30 min

Papas al horno

1 h