Papa rellena de chorizo vegetariano

Papa rellena de chorizo vegetariano

4.5 21 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 15 min

6 piezas

Ingredients

150 g de queso cheddar en trozo
55 g de cebolla
80 g de pimiento rojo sin semillas
65 g de chorizo vegetariano
¾ cucharadita de sal fina
160 g de crema ácida
15 g de jugo de limón, recién exprimido
5 g de cebollín
½ cucharadita de paprika
800 g de agua
800 g de papas cortadas en mitades

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pieza

Protein 13 g

Calories 1310 kJ / 312 kcal

Fat 18 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 24 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

VEGETARIA...NíSIMO! 64 Recipes
Mexico

You might also like...

Medallones vegetarianos

1h 10min

Cacerola de papas

1h 10min

Tortitas de papa

1h

Tacos de papa

1h

Croquetas de atún

1h 30min

Pasta cremosa con calabacitas

45min

Elotes cremosos

30min

Tarta de papas y champiñones

1h 20min

Papas al horno

1h

Taquitos dorados de papa y chorizo vegetariano

55min

Pasta con verduras verdes

45min

Pasta al poblano

35min