Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g manteiga
- 30 g azeite
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 200 g alho-francês cortado em pedaços
- 2 dentes de alho
- 50 g vinho branco
- 500 g água
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro
or 1 cubo caldo de legumes - 500 g corações de alcachofra em conserva escorridos
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1500 g mexilhão fresco e limpo
- 100 g natas
- 50 g vinagre balsâmico
- 1 c. sopa de tomilho, só as folhas
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1858.3 kJ / 444.1 kcal
- Protein
- 34.1 g
- Carbohydrates
- 28.9 g
- Fat
- 21 g
- Saturated Fat
- 8.1 g
- Fibre
- 5.7 g
- Sodium
- 1202.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Suflê de chocolate branco com calda de frutas vermelhas
No ratings
Remoulade de aipo - TM6
10 min
Travessa de fruta com molho de limão e mel -TM5
No ratings
Mochis com recheio de sésamo
50 Min
Soufflé de queijo canastra
No ratings
Quentão
35 min
Risoto
40 min
Sopa de lentilhas Marroquina com especiarias
No ratings
Soufflé de queijo
50 Min
Soufflé de legumes da época
2h 10 min
Sopa cremosa de aspargos
30 min
Creme de espargos e vieiras
45 Min