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Risoto de polvo com espumante
Prep. 10 min
Total 1 h 45 min
6 doses
Ingredients
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salsa10 pés de
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manjericão5 pés de
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tomilho-limão6 pés de
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queijo parmesão80 g
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água1000 g
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polvo descongelado1000 g
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alho-francês só a rama verde escura cortada em pedaços120 g
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talo de aipo cortado em pedaços100 g
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sal1 c. chá de
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pimenta rosa1 c. chá de
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chalota150 g
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dentes de alho2
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manteiga50 g
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espumante100 g
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arroz p/ risoto350 g
Nutrition per 1 dose
Calories
516.5 kcal /
2160.8 kJ
Protein
35.3 g
Fat
12.5 g
Carbohydrates
60.8 g
Fibre
2.6 g
Saturated Fat
7 g
Sodium
989.2 mg
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