Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Germteig
- 250 g Dinkelkörner
- 250 g Weizenmehl, glatt
- 220 g Wasser
- 20 g frische Germ
- 30 g Olivenöl, etwas mehr zum Einölen
- 1 TL Thymian, getrocknet
- 1 TL Salz
Fülle und Fertigstellung
- 150 g rote Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehe
- 70 g Olivenöl
- 150 g Babyspinat, frisch
- 200 g Paradeiser, in Würfeln (1 cm)
- 8 grüne Oliven, entkernt, in Scheiben
- 1 TL Salz
- 1 Msp. Pfeffer, frisch gemahlen
- etwas Weizenmehl, glatt, zum Bemehlen
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 999 kJ / 239 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 31 g
- Fat
- 10 g
- Fibre
- 4.3 g
Alternative recipes
Apfelstrudel
1 godz. 20 min
Gemüselaibchen mit Schnittlauchsauce
1h
Bärlauchstrudel
1h 30min
Grießnockerl (laktosefrei)
40min
Strudelgrundteig - ohne Ei
45min
Hollerkoch
2h 50min
Grießknöderl mit Geselchtem und Kohlgemüse
55min
Kirschenstrudel
1 Std. 45 Min
Bärlauchpalatschinken mit Lammhaschee und Sauerrahmdip
1h 30min
Schöberl
20 Min
Ribiselschnitten
1h
Topfenstrudel
2 godz. 10 min