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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Also required
Thermomix® Friend
Topfenknödel mit Marillenröster
Prep. 45 min
Total 1 h 20 min
4 Portionen
Ingredients
-
Magertopfen (Flüssigkeit abgießen), zerbröselt500 g
-
Butter weich, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten130 g
-
Weichweizengrieß Type 480100 g
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Semmelbrösel145 g
-
Staubzucker etwas mehr für die Brösel und zum Bestreuen30 g
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Zitronensalzpaste, selbst gemacht2 TL
-
frische Marillen halbiert und entsteint800 g
-
Wasser600 g
-
Salz1 TL
-
Gelierzucker 3:1 nach Geschmack80 - 100 g
-
Zimtstange1
-
Zimt, gemahlen½ TL
Nutrition per 1 Portion
Calories
764 kcal /
3199 kJ
Protein
25 g
Fat
28 g
Carbohydrates
94 g
Fibre
6.7 g
Saturated Fat
18 g
Sodium
784 mg
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