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Œuf à la coque et asperges en mouillettes
Prep. 5 min
Total 15 min
4 portions
Ingredients
-
20 asperges vertes (voir "Conseil(s)")
-
400 g d'eau
-
4 œufs
-
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
parmesan en copeaux
-
2 tranches de pain toastées et coupées en deux
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
14.5 g
Calories
818 kJ /
195 kcal
Fat
9.3 g
Fibre
2 g
Carbohydrates
13.5 g
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