Tarte aux fruits rouges et mascarpone

Tarte aux fruits rouges et mascarpone

4.6 145 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 30 min
6 parts

Ingredients

La pâte
  • de farine de blé et un peu pour le plan de travail
    250 g
  • de beurre coupé en morceaux
    125 g
  • jaune d'œuf
    1
  • de sucre glace maison
    70 g
  • de lait
    50 g
La garniture
  • de mascarpone
    250 g
  • de sucre glace maison
    20 g
  • de framboises fraîches
    125 g
  • de sucre en poudre
    2 c. à soupe
  • de groseilles rouges
    100 g
  • de fraises coupées en deux
    300 g

Nutrition per 1 part

Calories 589.7 kcal / 2474.5 kJ
Protein 7.7 g
Fat 35.7 g
Carbohydrates 59.5 g
Fibre 5.3 g

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