Nachos

Nachos

4.8 25 rating

Prep. 20 min

Total 1 h

12 porzioni

Ingredients

Chili con carne

400 g di pomodori a pezzi
300 g di cipolla bianca a pezzi
2 spicchi di aglio
30 g olio extravergine di oliva
750 g di carne trita di manzo
30 g di concentrato di pomodoro
1 cucchiaino zucchero
1 cucchiaio di sale
2 foglie di alloro secche
1 cucchiaino di paprika dolce
1 cucchiaio di origano secco
½ cucchiaino di cumino in polvere
20 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
540 g di fagioli cannellini in scatola sgocciolati

Salsa al formaggio

300 g di Cheddar a pezzi
25 g di burro
15 g di farina tipo 00
200 g di latte intero
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero in polvere

Terminare la preparazione

200 g di tortillas di mais
100 g di peperoncini jalapeño sotto conserva, sgocciolati, a rondelle

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 32 g

Calories 2306 kJ / 549 kcal

Fat 33 g

Fibre 7 g

Carbohydrates 31 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

A casa con Bimby® 6 Recipes
Italy

Viva Mexico! 10 Recipes
Italy

You might also like...

Chili con carne

1h 20min

Spiedini di pollo con salsa allo yogurt e kiwi

1h 10min

Mini kebab e patate con salsa yogurt alla menta

40min

Chili con carne a Cottura Lenta

4h 30min

Noodles con gamberi e avocado

35min

Falafel nella focaccia con salsa tahini

1h 30min

Enchiladas

1h 10min

Pico de gallo

10min

Vermicelli di riso con carne e verdure

30min

Crema di fagioli (Frijoles refritos)

25min

Burrito di pollo con salsa chipotle

40min

Tortillas di grano e fajitas di vitello

1h 25min