Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Le coulis de fruits rouges
- 100 g d'eau
- 70 g de sucre en poudre
-
300
g de fruits rouges frais variés
or 300 g de fruits rouges surgelés variés
La crème fouettée
- 50 g de sucre en poudre
- 300 g de crème liquide, 30% m.g. min., très froide
- 100 g de mascarpone, très froid
- 1 gousse de vanille (les graines seulement)
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1370 kJ / 328 kcal
- Protein
- 2.5 g
- Carbohydrates
- 24.5 g
- Fat
- 23.5 g
- Fibre
- 2.3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Cheesecake et coulis de fraises
1h 5 min
Tarte fraise, chantilly et pistache
40min
Mille-feuille miel-sarrasin, chantilly à l'orange
1h 50min
Pannacotta noix de cajou, coulis de framboises
2 godz. 30 min
Glace au litchi, coulis de framboise
6 godz. 20 min
Crème fouettée aux mûres
15min
Glace à la verveine et coulis de framboises
16 Std. 30 Min
Sundae au coulis de fruits rouges
13 Std.
Riz au lait au coulis de framboises
50min
Pannacotta légère à la noix de coco, coulis de fruits rouges
2 Std. 10 Min
Soupe de framboises, crème Chantilly au citron
2h 20min
Choux chantilly et fruits rouges
2 godz.