Makaron po chińsku
TM6 TM5

Makaron po chińsku

4.4 (967 ratings)

Ingredients

  • 300 g białej kapusty, pokrojonej na 5-6 cm kawałki
  • 15 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego na kawałki
  • 150 g pora, tylko białej części, pokrojonego na kawałki
  • 75 g czerwonej papryki, pokrojonej na kawałki
  • 75 g zielonej papryki, pokrojonej na kawałki
  • 50 g oleju ryżowego
  • 200 g schabu wieprzowego, pokrojonego w 2-3 cm paski
  • 70 g surowego boczku, bez kości, bez skóry, pokrojonego w 1 cm kostkę
  • ½ łyżeczki suszonych płatków chili
  • ½ łyżeczki curry, mielonego
  • 60 g sosu sojowego
  • 100 g kiełków soi, świeżych lub konserwowych
  • 800 g wody, gorącej
  • 1 szczypta soli
  • 250 g azjatyckiego cienkiego makaronu, np. chow main, sojowego, ryżowego
  • ziarna sezamu, do posypania

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1712.4 kJ / 409.3 kcal
Protein
12.1 g
Carbohydrates
46.4 g
Fat
20.2 g
Saturated Fat
5.6 g
Fibre
2.9 g
Sodium
621.4 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes