Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 kus dýně Hokkaidó, střední až větší (cca 1,5 kg) nebo 2 menší
- 200 gramů sýru čedaru nebo eidamu
- 500 gramů hovězího masa, bez kosti, zadního
- 170 gramů cibule, napůl
- 2 polévkové lžíce oleje
- 2 čajové lžičky soli
- ¼ čajové lžičky pepře černého, mletého
- ½ - 1 polévková lžíce čerstvého nasekaného tymiánu, plus 1 špetka na ochucení másla
- ½ - 1 polévková lžíce oregana, sušeného, plus 1 špetka na ochucení másla
- 60 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
- 500 gramů vody
- 600 gramů brambor, oloupaných, nakrájených na měsíčky
- 30 gramů másla
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1947 kJ / 465 kcal
- Protein
- 31.07 g
- Carbohydrates
- 46.2 g
- Fat
- 19.78 g
- Fibre
- 7.48 g
Alternative recipes
Zázvorové rohlíčky
3 Std.
Veganský mug cake s kokosem
20 Min
Zázvorovo-medové dortíky s plátkem mandarinky
1h
Sváteční paštika ze tří druhů mas
2 godz. 10 min
Kuřecí stehna s bylinkovou salsou a salátem z bílých fazolí s rukolovým pestem
55min
Zeleninovo-bramborový salát s kuřecím masem a bylinkovou smetanou
1h 15 min
Pekáček s houbami a vepřovým masem
1h 50min
Jehněčí ragú s řapíkatým celerem a čerstvými bylinkami
1h
Meruňkové amaretti
30min
Králík ve slaninové košilce s gnocchi
1 Std. 20 Min
Losos s pomerančem a brokolicovým kuskusem
30min
Jehněčí s cizrnou
1h 5min