Mousse framboise-noix de coco

Mousse framboise-noix de coco

3.6 18 rating

Prep. 5 min

Total 2 h 15 min

6 portions

Ingredients

2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
300 g de framboises fraîches réserver 6 pour la finition
70 g de sucre en poudre
100 g de crème de coco très froide
100 g de mascarpone très froid
1 c. à soupe de noix de coco râpée

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 1.5 g

Calories 613 kJ / 146 kcal

Fat 7.5 g

Fibre 3.7 g

Carbohydrates 18.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Mousses de fruits 10 Recipes
France

You might also like...

Mousse à l'abricot

2h

Manguier

5h

Verrines coco, chocolat et speculoos

1h 30min

Pannacotta à la coco et à la grenade

4h 15min

Blanc-manger coco-ananas

4h 15min

Verrine fraîcheur litchi-mangue-coco-framboise

2h 30min

Mousse fruits de la Passion

2h 30min

Mousse poire-caramel beurre salé

2h 30min

Mousse de kiwi

2h 15min

Pannacotta à la mangue, coulis de framboises

2h 30min

Douceur mangue-Passion

15min

Mousse mascarpone à la vanille sur compotée de mangues

3h 20min