![Mousse framboise-noix de coco Mousse framboise-noix de coco](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/67D247E8-8365-4051-876C-77719F959DE1/Derivates/391e3ac2-ff1c-4fef-8c2e-565941b1dd0c.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
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Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 300 g de framboises fraîches, réserver 6 pour la finition
- 70 g de sucre en poudre
- 100 g de crème de coco, très froide
- 100 g de mascarpone, très froid
- 1 c. à soupe de noix de coco râpée
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 613 kJ / 146 kcal
- Protein
- 1.5 g
- Carbohydrates
- 18.3 g
- Fat
- 7.5 g
- Fibre
- 3.7 g
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