Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- ½ Bund Petersilie, ohne Stiele
- 600 g Wasser
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 300 g Kartoffeln, in Würfeln (2 cm)
- 200 g Äpfel, in Würfeln (2 cm)
- 200 g Birnen, in Würfeln (2 cm)
- 1 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 1 Prise Zucker
- 1 TL Bohnenkraut, getrocknet
- 200 g Möhren, in Scheiben (1 cm)
- 300 g grüne Bohnen, frisch, in mundgerechten Stücken
- 250 g durchwachsener Speck, geräuchert, in dünnen Scheiben
- 1 Dose weiße Bohnen (Abtropfgew. 250 g), abgetropft
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2749 kJ / 658 kcal
- Protein
- 16 g
- Carbohydrates
- 49 g
- Fat
- 42 g
- Fibre
- 10.2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Grünkohleintopf mit Graupen und Chorizo
1h
Wirsing-Kartoffel-Topf mit Bratwurstbrät
1 Std. 10 Min
Erbsensuppe mit Würstchen
1 godz. 45 min
Bohneneintopf mit Fleischklößchen
40 Min
Mettwursteintopf nach Pichelsteiner Art
40 Min
Bunter Möhreneintopf mit Nürnberger Würstchen
40 Min
Bohnen-Möhren-Eintopf mit Fleischklößchen
45 min
Leberkäse-Sauerkraut mit Dijon-Senf-Püree
40 Min
Gemüseeintopf für Hungrige
1 Std. 10 Min
Rosenkohleintopf mit Kasseler
50min
Bouneschlupp (Saarland)
40 Min
Spanischer Bohnentopf
1 Std. 10 Min