Pstruh se zelenou čočkou

Pstruh se zelenou čočkou

4.6 8 ratings

Prep. 20 min

Total 35 min

4 porce

Ingredients

40 gramů šalotky
2 plátky anglické slaniny
70 gramů mrkve
70 gramů pórku
200 gramů zelené čočky propláchnuté
1 bobkový list, sušený
1 snítka čerstvé petržele hladkolisté
1 snítka tymiánu, čerstvého
2 špetky soli
1 špetka pepře, černého, čerstvě umletého
500 gramů vody

500 gramů zeleninového vývaru
2 pstruzi (cca 200 gramů každý)
1 polévková lžíce extra panenského olivového oleje

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 31.43 g

Calories 1221 kJ / 291 kcal

Fat 9.15 g

Fibre 1.9 g

Carbohydrates 33.75 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ryby 12 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Pstruzi v holandské omáčce s bramborami

1 h 5 min

Candát s polentou z čerstvé kukuřice

1 h 5 min

Filety z pražmy na paprikovém lůžku

25 min

Zimní salát s pohankou a růžičkovou kapustou

45 min

Kroupy se žampióny

55 min

Raviolky ze salátové okurky s uzenou makrelou

30 min

Soté se žampiony, cuketou a sušenou šunkou

25 min

Zimní zelenina s oříškovým máslem

20 min

Špaldovo-pohankové tortilly s chilli con carne

2 h

Sýrové mističky se salátem z červené řepy

40 min

Pražma s cherry rajčaty a bramborovým pyré

40 min

Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou

1 h 10 min