Uzené maso na kapustě s bramborami a sýrovou omáčkou
TM5 TM6

Uzené maso na kapustě s bramborami a sýrovou omáčkou

4.9 (29 ratings)

Ingredients

  • 350 gramů kadeřavé kapusty, bez košťálu
  • 500 gramů vody
  • 1 čajová lžička oleje
  • 1 čajová lžička soli, plus na dochucení
  • 800 gramů brambor, na kostičky (cca 1 cm)
  • 1 špetka mletého černého pepře
  • 400 gramů vepřové pečeně, uzené, bez kosti, 4 plátky

Omáčka

  • 150 gramů čerstvého sýra, např. Lučiny
  • 30 gramů hladké mouky
  • 2 špetky mletého černého pepře
  • ½ čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty
    or ½ kostky zeleninového bujónu

Nutrition
per 1 porci
Calories
1982 kJ / 473 kcal
Protein
29 g
Carbohydrates
39 g
Fat
22 g
Fibre
7.1 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes