Skip to main content Search
Cheesecake au tofu soyeux

Cheesecake au tofu soyeux
3.8 8 rating
Prep. 15 min
Total 4 h
6 parts
Sign up for free

Ingredients

La pâte sablée
  • 180 g de farine de blé
  • 85 g de purée d'amande blanche
  • 30 g de sucre en poudre
  • 1 œuf
  • 1 pincée de sel
La crème
  • 1 sachet d'agar-agar (2 g)
  • 30 g d'eau
  • 4 œufs
  • 400 g de tofu soyeux égoutté
  • 65 g de purée d'amande blanche
  • 100 g de sirop d'agave
  • 100 g de fruits rouges frais variés ou surgelés, préparés en coulis

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 15.7 g
Calories 1498 kJ / 356 kcal
Fat 11.8 g
Fibre 1.7 g
Carbohydrates 46 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sans lactose 10 Recipes
France

You might also like...

Pain à la spiruline

Pain à la spiruline

4.8(25)

2 h 40 min

Gâteau de quinoa au chocolat

Gâteau de quinoa au chocolat

2.7(50)

2 h 35 min

Flan miel-amande sans gluten et sans lactose

Flan miel-amande sans gluten et sans lactose

2.7(19)

2 h 15 min

Crème soyeuse au tofu et chocolat corsé

Crème soyeuse au tofu et chocolat corsé

4.0(67)

6 h 15 min

Fromage, alternative végétale

Fromage, alternative végétale

4.1(19)

6 h 45 min

Gâteau de riz à la pâte de haricot azuki

Gâteau de riz à la pâte de haricot azuki

2.8(8)

3 h 55 min

Entremets végétalien aux fruits rouges

Entremets végétalien aux fruits rouges

4.5(13)

12 h

Lasagnes au tofu et au chou sans gluten

Lasagnes au tofu et au chou sans gluten

3.6(19)

2 h

Barres énergétiques sans sucre ajouté

Barres énergétiques sans sucre ajouté

4.1(87)

1 h 15 min

Mousse de framboise au tofu soyeux

Mousse de framboise au tofu soyeux

4.2(10)

12 h

Petits cookies vegan au chocolat

Petits cookies vegan au chocolat

4.5(46)

35 min

Gâteau revigorant

Gâteau revigorant

4.2(44)

1 h