Compatible versions
Dreierlei Fischfilets mit Kräutersauce und kleinen Pellkartoffeln
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 Stängel Dill, abgezupft
- 4 Stängel Petersilie, abgezupft
- 500 g Wasser
- 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 800 g Kartoffeln, klein, mit Schale (z.B. Drillinge oder rote Kartoffeln)
- 3 Fischfilets à 300-400 g, in je 4 Streifen (Gesamtfischmenge ca. 1000-1200 g)
- Zitronensaft zum Beträufeln
- 500 g weiße Grundsauce (siehe Tipp)
- 1 EL Schnittlauch, in Röllchen
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2252 kJ / 538 kcal
- Protein
- 54 g
- Carbohydrates
- 34 g
- Fat
- 19 g
- Fibre
- 5.9 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Seelachs mit Reis und Paprika
1h
Lachsfilet mit Brokkoli, Kartoffeln und Dillsauce
35 min
Lachs mit Kartoffeln, Brokkoli und Dillsauce
1 godz. 10 min
Lachsfilet mit Brokkoli, Kartoffeln und Dillsauce
45 min
Kabeljau in Senfsauce
40 min
Kabeljau mit Sahnekartoffeln und Blattspinat
45 min
Wirsing-Lachs-Rouladen mit Reis und Meerrettichsauce
1h
Gemüse-Fisch-Platte mit Kartoffelpüree und Paprikasauce
45 min
Fisch mit Porree-Käse-Haube, Reis, Fenchel und Zitronensauce
1h
Lachs und Basmati-Reis mit Dillsauce
40 min
Lachs mit Rosenkohl und Senfsauce
45 min
Fisch mit Kräuter-Käse-Kruste
1h 15min