Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Šašlik
- 5 - 10 gramů čerstvé máty (1 svazek)
- 5 - 10 gramů čerstvé petrželky (1 svazek)
- 350 gramů vody
- 150 gramů kuskusu
- 400 gramů hovězího masa, mletého, libového
- 2 čajové lžičky soli
- ½ čajové lžičky černého pepře, mletého
- ½ čajové lžičky mletého kmínu
- 1 čajová lžička sladké červené papriky
- ½ čajové lžičky mletého chilli
Rajčatová salsa
- 1 čajová lžička oregána
- 80 gramů červené cibule, napůl
- 300 gramů rajčat, na kousky
- 1 čajová lžička soli
- 20 gramů balzamikového octa
- 1 čajová lžička cukru
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1264 kJ / 302 kcal
- Protein
- 25 g
- Carbohydrates
- 30 g
- Fat
- 9 g
- Fibre
- 3.5 g
In Collections
Alternative recipes
Mandlové pyré
No ratings
Sicilské purpetti fúze
1h
Mojo Amarillo
No ratings
Kuřecí pilaf se zeleninou a mandlemi
45 min
Čokoládový sorbet se sladkým mátovým pestem
4h 20min
Jehněčí kofty
No ratings
Lilkové rolky plněné mletým masem
55 Min
Pomerančové kostky (bez cukru a bez mouky)
1h 45min
Barevná vřetena se zeleninou a kuřecím masem
20 min
Olivový chléb
3h 50min
Mexické fazole s krustou z polenty
1h
Žitný chléb
3h 50min