Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 50 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
- 80 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 80 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 20 g masła
- 800 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 2 ziarna ziela angielskiego
- 1 liść laurowy, suszony
- 4 jajka
- 300 - 350 g szczawiu, konserwowego (1 słoik)
- sól, do smaku
- pieprz czarny, mielony, do smaku
- 2 - 3 łyżki kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 783.7 kJ / 187.3 kcal
- Protein
- 9.6 g
- Carbohydrates
- 15.1 g
- Fat
- 10.9 g
- Saturated Fat
- 5.1 g
- Fibre
- 4.7 g
- Sodium
- 184.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Zupa botwinka
40min
Kapuśniak
50min
Zupa grochowa
1h
Zupa kalafiorowo-ziemniaczana z kabanosami
40min
Kapuśniak z młodej kapusty
40min
Barszcz biały wielkanocny
1h 10 min
Barszcz ukraiński
1h 35 min
Flaczki wołowe
2h 35min
Zupa fasolowa na wędzonych żeberkach
13h 50 min
Zupa ogórkowa
30 min
Krupnik
40min
Zupa fasolowa z pulpecikami
50min