Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 pęczek natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 80 - 100 g cebuli, przekrojonej na pół (1 szt.)
- 400 g mięsa drobiowego, np. skrzydełka z kurczaka, szyja z indyka
- 2 liście laurowe, suszone
- 3 ziarna ziela angielskiego
- 1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego
- 1 goździk
- ½ łyżeczki kurkumy, mielonej
- 1 łyżeczka soli, plus dodatkowa ilość do smaku
- 1 łyżeczka lubczyku, suszonego
- 1 ząbek czosnku, (opcjonalnie)
- 50 g korzenia pietruszki, pokrojonego w półplasterki
- 50 g korzenia selera, pokrojonego w kostkę
- 40 g pora, pokrojonego na kawałki
- 60 g marchewki, pokrojonej w półplasterki
- 1600 g wody
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1524 kJ / 364 kcal
- Protein
- 15.7 g
- Carbohydrates
- 44.9 g
- Fat
- 7.8 g
- Fibre
- 4.2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Barszcz do pasztecików
2h 5 min
Barszcz czerwony z mięsem
1 Std. 5 Min
Naleśniki w paski
1 Std. 15 Min
Rosół (z osłoną noża miksującego)
4h
Rosół na wołowinie
2 Std. 15 Min
Barszcz biały wielkanocny
1 Std. 10 Min
Rosół drobiowy, kluski z ciasta chlebowego
1 Std. 5 Min
Zupa z wiosennych warzyw
35 Min
Zupa pomidorowa z makaronem (dla dzieci)
25min
Zupa kalafiorowa
30 Min
Zupa ogórkowa
30 Min
Fasolka po bretońsku na szybko
35 Min