Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g filetów rybnych, np. dorsza, mintaja, rozmrożonych, odsączonych
- sok z cytryny, świeżo wyciśnięty, do skropienia ryby
- 1 - 1 ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do smaku
- 1 ¼ - 1 ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do smaku
- 200 g cebuli, przekrojonej na pół
- 200 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 50 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
- 50 g selera, pokrojonego na kawałki
- 40 g oliwy z oliwek
- 150 g białego wina
- 1 puszka pomidorów, krojonych (400 g)
- 1 liść laurowy, suszony
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- ½ łyżeczki oregano, suszonego
- cytryna, ekologiczna, pokrojona w plastry, do dekoracji (optional)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1274.4 kJ / 304.6 kcal
- Protein
- 27.3 g
- Carbohydrates
- 15.9 g
- Fat
- 12.5 g
- Saturated Fat
- 2.2 g
- Fibre
- 4.1 g
- Sodium
- 850.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Korzenny śledź z jabłkiem
2sa 30 dk
Łosoś w galarecie
3sa 50 dk
Sałatka jarzynowa na Varomie
50min
Ryba po kaszubsku
30 dk
Klops z papryką i jajkiem
1sa 40 dk
Śledzie po cygańsku
2 godz. 20 min
Śledzie po wiejsku
25 godz. 10 min
Śledzie po kaszubsku
13h 45min
Rolada szpinakowa z łososiem
2sa 50 dk
Rolada rybna ze śliwką zawinięta w boczek
1sa 20 dk
Kurczak w galarecie
3sa
Warstwowa sałatka śledziowa
2h 45min