Conchiglioni agli spinaci
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Conchiglioni agli spinaci

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Ingredients

  • 1 pizzico di sale + q.b.
  • 30 g di burro + q.b.
  • 32 pezzi di pasta tipo conchiglioni (220 g circa)
  • 50 g di cipollotti a pezzi
  • 50 g di pancetta a fette
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 450 g di spinaci freschi, lessati e strizzati
  • 1 pizzico di sale
  • 150 g di ricotta fresca, sgocciolata dal siero
  • 50 g di Parmigiano reggiano grattugiato
  • 500 g di latte
  • 50 g di farina tipo 00
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere
  • ½ cucchiaino di sale
  • 30 g di burro

Nutrition
per 1 pezzo
Calories
326 kJ / 78 kcal
Protein
3 g
Carbohydrates
8 g
Fat
4 g
Fibre
0.4 g

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