Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Κέικ
- βούτυρο, αλατισμένο, για το βουτύρωμα
- αλεύρι φαρίνα, για το αλεύρωμα
- 600 γρ. μαύρη σοκολάτα, σε κομμάτια
- 250 γρ. νερό
- 200 γρ. ψιλή ζάχαρη (κάστερ), (βλ. συμβουλή)
- 1 καλά γεμάτο κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
- 4 αυγά
-
90
γρ. ξηρό κρασί Marsala
or 90 γρ. κουμανταρία
Γλάσο
- 150 γρ. μαύρη σοκολάτα, σε κομμάτια
-
120
γρ. ξινή κρέμα (sour cream)
or 120 γρ. κρέμα γάλακτος (κρεμ φρες) - 30 γρ. βούτυρο, σε κομμάτια
- 30 γρ. μέλι
- Nutrition
- per 1 κομμάτια
- Calories
- 2506 kJ / 602 kcal
- Protein
- 6.8 g
- Carbohydrates
- 53.4 g
- Fat
- 38.5 g
- Fibre
- 4.3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Σοκολατένια μπισκότα με chocolate chips
30 Min
Πασχαλινό κέικ
1h 55min
Πατάτες ογκρατέν
2 godz. 30 min
Μπισκότα σοκολάτας με γκανάς λευκής σοκολάτας
5h 50 min
Πιπεράτο μοσχαρίσιο φιλέτο
20 Min
Κρέμα με σοκολάτα γάλακτος
4h 50min
Λαζάνια με τυρί ρικότα, δυόσμο και κολοκυθάκια
2h
Sachertorte (Βιεννέζικο κέικ σοκολάτας)
2 godz. 30 min
Γλύκισμα πορτοκαλιού με γλάσο σοκολάτας
1 Std. 30 Min
Cupcakes σοκολάτας (Ν)
1 Std.
Σοκολατόψωμο
2h 20min
Ατομικά λάβα κέικ
20 Min