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Risoto de açafrão e mexilhão
Prep. 10 min
Total 45 min
4 doses
Ingredients
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queijo parmesão50 g
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caldo de legumes caseiro700 g
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mexilhão limpo1000 g
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cebola100 g
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açafrão-da-índia1 c. chá de
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manteiga60 g
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concentrado de tomate15 g
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vinho branco100 g
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arroz p/ risoto320 g
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Aneto q.b. p/ servir
Nutrition per 1 dose
Calories
673 kcal /
0 kJ
Protein
41 g
Fat
23 g
Carbohydrates
70 g
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