Compatible versions
Menú: Crema de verduras - Pollo con salsa suprema para dos
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 zanahoria pelada (70-80 g)
- 1 calabacín (aprox. 200 g)
- 70 g de cebolla
- 1 diente de ajo pequeño
- 50 g de puerro (la parte blanca)
- 15 g de aceite de oliva virgen extra
- 15 g de apio
- 30 g de nabo
- 300 g de agua
- ½ pastilla de caldo de pollo (para 0,5 l.)
- 150 g de patatas cortadas en trozos
- 2 contramuslos de pollo sin piel ni hueso (cortados en tiras)
- 2 pellizco de sal
- 2 pellizco de pimienta negra molida
- aceite de oliva virgen extra para regar
- 10 g de mantequilla
- 30 g de nata
- 1 - 2 cucharaditas de mostaza de Dijon
- 1 cucharadita de perejil fresco picado
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1702 kJ / 407 kcal
- Protein
- 31.1 g
- Carbohydrates
- 21.29 g
- Fat
- 21.98 g
- Fibre
- 5.14 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Menú: Crema de verduras. Albóndigas de lentejas en salsa
1 Std. 10 Min
Menú: Crema de espárragos al eneldo y hamburguesas de pollo con verduras
55 min
Menú: Pollo a la provenzal con patatas. Pudin de chocolate para dos
40 Min
Menú: Crema de zanahoria y patata. Salmón al vapor con verduras
45 Min
Menú: Crema de champiñones, pescado con arroz y verduras
45 Min
Sopa de calabaza. Pescado con arroz y verduras. Crumble de manzana y pera
1h
Menú: Vichyssoise. Salmón con espárragos verdes y salsa de queso manchego. Quesillo de yogur
1 Std. 10 Min
Menú: Sopa de verduras - Lubina a la espalda con patatas para dos
45 Min
Menú: Sopa de fideos - Enchiladas de pollo para dos
1h
Menú para dos: Sopa de picadillo - Rape con gambón al aroma de naranja para dos
50 Min
Menú: Lentejas - Solomillo de cerdo con patatas para dos
2 Std. 45 Min
Menú completo: crema de verduras y pollo con salsa suprema
40 Min