Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g de cebolla cortada en cuartos
- 2 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 800 g de lomo de cerdo (en dados de 3 cm)
- 80 g de tomate triturado en conserva
- 400 g de pimientos del piquillo cortados en tiras
- 1 cucharadita de sal
- 1 pastilla de caldo de carne
- 3 pellizcos de pimienta negra molida
- 50 g de vino blanco
- 50 g de agua
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1293 kJ / 309 kcal
- Protein
- 25.18 g
- Carbohydrates
- 6.41 g
- Fat
- 20.34 g
- Fibre
- 1.88 g
Alternative recipes
Lomo de cerdo con tomate
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45 min.
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Estofado de cerdo y pimientos de Padrón
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Costillas al vino con arroz
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Carcamusas de Toledo
45 min.
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