Arroz con bacalao, espinacas y judías rojas

Arroz con bacalao, espinacas y judías rojas

4.2 33 rating

Prep. 10 min

Total 25 min

6 raciones

Ingredients

150 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo
100 g de tomate troceado en conserva
50 g de pimiento rojo
30 g de aceite de oliva
900 g de caldo de pescado
2 cucharaditas de sal

1 pastilla de caldo de pescado
250 g de arroz de grano largo
300 g de hojas de espinaca frescas
500 g de lomos de bacalao desalado (en su punto de sal)
400 g de judías rojas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 21.13 g

Calories 1222 kJ / 292 kcal

Fat 6.49 g

Fibre 4.94 g

Carbohydrates 37.34 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Especial arroces 10 Recipes
Spain

You might also like...

Lentejas con calamares

Lentejas con calamares

2 h 50 min

Garbanzos con fideos y mejillones

Garbanzos con fideos y mejillones

20 min

Espinacas con garbanzos y bacalao

Espinacas con garbanzos y bacalao

40 min

Macarrones con pez espada y berenjenas al romero

Macarrones con pez espada y berenjenas al romero

30 min

Alubias con gambas

Alubias con gambas

20 min

Guiso de cigalitas, setas y garbanzos

Guiso de cigalitas, setas y garbanzos

45 min

Garbanzos con almejas para dos

Garbanzos con almejas para dos

50 min

Arroz con cebolla y bacalao para dos

Arroz con cebolla y bacalao para dos

35 min

Arroz empurdanés

Arroz empurdanés

1 h

Arroz con rape y gambas

Arroz con rape y gambas

30 min

Arroz integral meloso con sepia y gambones

Arroz integral meloso con sepia y gambones

1 h 30 min

Arroz con sepia y cigalas

Arroz con sepia y cigalas

1 h