Croquetas de queso cabrales con salsa de membrillo

Croquetas de queso cabrales con salsa de membrillo

4.5 160 rating

Prep. 1 h

Total 9 h 30 min

40 unidades

Ingredients

30 g de aceite de oliva
30 g de mantequilla
150 g de harina
500 g de leche a temperatura ambiente
250 g de queso Cabrales cortado en trozos
200 g de pan rallado
2 huevos batidos
300 g de aceite para freír

Salsa de membrillo

100 g de dulce de membrillo en trozos
100 g de agua

Difficulty

medium

Nutrition per 1 raciones

Protein 3.1 g

Calories 607 kJ / 145 kcal

Fat 12.1 g

Fibre 0.3 g

Carbohydrates 6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Croquetas 11 Recipes
Spain

You might also like...

Croquetas de jamón con bechamel rápida

9h 15min

Croquetas de otoño con boletus

2h 45min

Croquetas negras de chipirones

9h 45min

Croquetas de bonito

9h 15min

Croquetas de piquillos

9h 15min

Croquetas de gorgonzola y nata con salsa de cereza

9h 10min

Croquetones de picadillo de chorizo

9h 15min

Croquetas de gambas

9h 10min

Croquetas de mejillones

9h 10min

Croquetas de bacalao con queso manchego

12h 40min

Croquetas de cecina y queso de cabra

9h 20min

Tigres

1h