Mousse de turrón con galleta crujiente de cereales y chocolate
TM31 TM5 TM6

Mousse de turrón con galleta crujiente de cereales y chocolate

4.7 (159 ratings)

Ingredients

Mousse de turrón

  • 2 claras de huevo
  • 300 g de nata (35% de grasa)
  • 2 yemas de huevo
  • 2 hojas de gelatina (hidratadas en agua fría y escurridas)
  • 200 g de turrón de Jijona blando (en trozos)

Galletas crujientes de cereales y chocolate

  • 100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)
  • 15 - 20 g de copos de maíz (p. ej. Corn Flakes®)
  • 50 g de azúcar

Nutrition
per 1 ración
Calories
2030 kJ / 486 kcal
Protein
9.56 g
Carbohydrates
33.7 g
Fat
34.71 g
Fibre
4.7 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes