Skip to main content Search
Stuzzichini di Pasqua

Stuzzichini di Pasqua
3.8 13 ratings
Prep. 1 h
Total 1 h 30 min
20 pezzi
Sign up for free

Ingredients

Ripieno
  • 300 g di pomodori freschi spellati , senza semi e a pezzi
  • 100 g di prosciutto cotto a fette
  • 125 g di mozzarella a pezzi (3-4 cm)
  • ½ spicchio di aglio
  • 5 foglie di basilico fresche lavate
  • 1 cucchiaino raso di sale
  • 1 pizzico di pepe macinato
Impasto
  • 150 g di ricotta fresca scolata dal siero
  • 60 g di latte
  • 1 uovo
  • 60 g di olio extravergine di oliva
  • 10 g di sale
  • 350 g di farina tipo 00
  • 1 bustina di lievito in polvere
Terminare la preparazione
  • 1 uovo sbattuto

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 5 g
Calories 531 kJ / 127 kcal
Fat 6 g
Fibre 0.7 g
Carbohydrates 14 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pasqua e Pasquetta 32 Recipes
Italy

You might also like...

Carotine di pasta sfoglia con ripieno alle carote

4.2(13)

4 h

Insalata di uova in cestino di sfoglia

4.0(9)

1 h

Torta di mandorle e cioccolato

4.1(42)

1 h 30 min

Cestini di verdure croccanti

4.7(35)

55 min

Spritz analcolico zenzero e fragole

4.1(13)

15 min

Crostata al moscato e fragole

3.9(8)

3 h 55 min

Strudel di lattuga e burrata

3.3(26)

1 h 20 min

Girelle alle erbe con bresaola

4.3(10)

8 h

Panone di Natale

4.7(18)

2 h 30 min

Bianco e nero con noci e miele

2.4(5)

3 h 20 min

Pan coniglio

4.7(32)

5 h 5 min

Seppioline e gamberi gratinati

4.1(30)

1 h 10 min