Spiedini di pane a vapore farciti
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Spiedini di pane a vapore farciti

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Ingredients

  • 940 g di acqua
  • 5 g di lievito di birra fresco
  • 1 pizzico di zucchero
  • 10 g di olio di arachidi + q.b.
  • 200 g di farina tipo 00
  • 1 cucchiaino di sale + q.b.
  • semi di sesamo nero q.b.
  • origano secco q.b.
  • mozzarella a fette, a piacere
  • pomodoro a fette, a piacere

Nutrition
per 1 pezzo
Calories
448 kJ / 107 kcal
Protein
5.4 g
Carbohydrates
9 g
Fat
5.5 g
Fibre
0.9 g

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