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Spiedini di pane a vapore farciti

Spiedini di pane a vapore farciti
3.4 11 rating
Prep. 20 min
Total 3 h 25 min
20 pezzi
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Ingredients

  • 940 g di acqua
  • 5 g di lievito di birra fresco
  • 1 pizzico zucchero
  • 10 g di olio di arachidi + q.b.
  • 200 g di farina tipo 00
  • 1 cucchiaino di sale + q.b.
  • semi di sesamo nero q.b.
  • origano secco q.b.
  • mozzarella a fette, a piacere
  • pomodoro a fette, a piacere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 5.4 g
Calories 448 kJ / 107 kcal
Fat 5.5 g
Fibre 0.9 g
Carbohydrates 9 g

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Italy

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