Biryani-Reis

Biryani-Reis

3.2 18 rating

Prep. 10 min

Total 45 min

4 Portionen

Ingredients

Basmati-Reis
200 g
Wasser
1200 g
Kardamomkapseln
4
Zimt
1 Prise
Kreuzkümmelsamen
1 TL
Kartoffeln gewürfelt (1 cm)
200 g
Erbsen, TK
125 g
Minze
20 Blätter
grüne Paprika in Stücken
60 g
Garam Masala
½ TL
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 TL
Kokosmilch
150 g
neutrales Öl
30 g
Zwiebeln halbiert
40 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 7 g

Calories 1500 kJ / 360 kcal

Fat 13 g

Carbohydrates 51 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Namaste, India! 10 Recipes
Germany

You might also like...

Chapati

Chapati

1 h 10 min

Couscous mit Hähnchen, Lamm und scharfer Bratwurst

Couscous mit Hähnchen, Lamm und scharfer Bratwurst

1 h 10 min

Pilaw mit Rosinen und Pinienkernen

Pilaw mit Rosinen und Pinienkernen

40 min

Gewürzreis

Gewürzreis

30 min

Gemüse Biryani

Gemüse Biryani

50 min

Tarka Dal

Tarka Dal

9 h 5 min

Sambhar

Sambhar

1 h 10 min

Safraneis mit Pistazie

Safraneis mit Pistazie

3 h 20 min

Indische Lammbällchen mit Joghurtsauce

Indische Lammbällchen mit Joghurtsauce

40 min

Dal

Dal

1 h 50 min

Marokkanische Harira-Suppe mit Hähnchen

Marokkanische Harira-Suppe mit Hähnchen

55 min

Za´atar-Brot

Za´atar-Brot

1 h 40 min