Jarní kuřátko v páře s quinou
TM31 TM5 TM6

Jarní kuřátko v páře s quinou

4.3 (3 ratings)

Ingredients

Marináda

  • 30 gramů olivového oleje
  • 20 gramů citrónové šťávy
  • 2 čajové lžičky kmínu
  • ½ čajové lžičky červené papriky, sladké
  • 2 čajové lžičky pasty harissa
  • 1 polévková lžíce plocholisté petrželky, nasekané
  • 2 jarní kuřátka (cca 400 gramů každé)

Quinoa

  • 20 gramů plocholisté petrželky, plus na ozdobu
  • 40 gramů sušených meruněk
  • 40 gramů sušených švestek, vypeckovaných
  • 25 gramů piniových oříšků, lehce opražených na sucho
  • 50 gramů rozinek
  • 1000 gramů vody
  • 120 gramů quinoy, propláchnuté nebo předem namočené ve studené vodě

Nutrition
per 1 porce
Calories
5977 kJ / 1429 kcal
Protein
110 g
Carbohydrates
73.1 g
Fat
77.4 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes