Compatible versions
Tartelettes melon-fenouil sur pâte sablée à l'anis
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La pâte sablée
- 110 g de beurre doux, coupé en morceaux et un peu pour les moules
- 220 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 20 g de sucre en poudre
- 1 c. à café d'anis vert en poudre
- 50 g d'eau
La garniture
- 15 g de beurre doux
- 400 g de chair de melon, coupée en morceaux
- 50 g de bulbe de fenouil, coupé en morceaux
- 150 g de sucre en poudre
- 3 œufs
- 150 g de crème fraîche épaisse
- 50 g d'amandes effilées
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1868 kJ / 446 kcal
- Protein
- 8.4 g
- Carbohydrates
- 45.4 g
- Fat
- 25.4 g
- Fibre
- 2.5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Tartelettes fleurs
1h 15min
Tarte amandine aux poires
3 Std. 25 Min
Choux amarena
1 Std. 25 Min
Mai - Crémeux meringué griotte violette
30 Min
Tartelette amandes et orange
1 Std. 45 Min
Tartelettes aux poires caramélisées
2 Std. 15 Min
Tartelette fine aux fraises et crème à la pistache
3 Std.
Dinde farcie aux marrons et aux fruits secs
3 Std. 45 Min
Choux poire-caramel au beurre salé
4 godz. 35 min
Tarte aux pommes bouquet de roses
4h 30 min
Tarte au citron meringuée sans œuf
3 Std.
Tarte crumble aux abricots
1h 40min