Crostini con tomate y mozzarella

Crostini con tomate y mozzarella

4.7 90 rating

Prep. 10 min

Total 25 min

16 unidades

Ingredients

2 dientes de ajo
40 g de chalota

40 g de cebolla
25 g de aceite
12 de aceitunas negras sin hueso
250 g de tomates cherry
125 g de mozzarella fresca (1 bola) cortada por la mitad
1 - 2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
16 rebanadas de baguette
20 - 30 hojas de albahaca fresca cortadas en tiras finas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Protein 3 g

Calories 388 kJ / 93 kcal

Fat 4 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 11 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cocina italiana 80 Recipes
Spain

You might also like...

Bruschetta de pollo y rúcula

Bruschetta de pollo y rúcula

40 min

Crostini con champiñones y queso fontina

Crostini con champiñones y queso fontina

35 min

Crostini con quesos y tomates secos

Crostini con quesos y tomates secos

20 min

Bruschetta de aceitunas

Bruschetta de aceitunas

5 min

Conchas con tomate fresco y queso de cabra

Conchas con tomate fresco y queso de cabra

35 min

Panzerotti a la romana

Panzerotti a la romana

1 h

Tosta de tomates secos y atún

Tosta de tomates secos y atún

10 min

Queso provolone con salteado de setas para dos

Queso provolone con salteado de setas para dos

30 min

Brochetas de fruta con salsa de toffee

Brochetas de fruta con salsa de toffee

15 min

Tortillas a la francesa rellenas de pisto lucense

Tortillas a la francesa rellenas de pisto lucense

30 min

Palitos con sabor a pizza

Palitos con sabor a pizza

1 h

Pañuelos carbonara

Pañuelos carbonara

35 min