Bruschetta de judías blancas y alcaparras

Bruschetta de judías blancas y alcaparras

3.9 13 ratings

Prep. 5 min

Total 5 min

15 unidades

Ingredients

200 g de judías blancas cocidas (en conserva) (lavadas y escurridas)
2 cucharadas de alcaparras escurridas
2 - 3 ramitas perejil fresco (solo las hojas, limpias y secas)
30 g de aceite de oliva
10 g zumo de limón
1 cucharadita de sal
3 pellizcos de condimento de chile en polvo
15 rebanadas de baguette tostadas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Protein 2 g

Calories 322 kJ / 77 kcal

Fat 2 g

Fibre 1.2 g

Carbohydrates 12 g

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