Timballo no forno com curgete sem glúten

Timballo no forno com curgete sem glúten

4.4 21 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 15 min

4 doses

Ingredients

Timballo

dente de alho
1
azeite
30 g
curgete cortada em rodelas
400 g
sal
1 pitada de
massa de arroz
250 g
água
1500 g
Manteiga q.b. p/ untar

Molho bechamel

leite
500 g
amido de milho
40 g
sal
1 pitada de
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de
manteiga
50 g

Montagem

fiambre em cubos s/ glúten
100 g
queijo em cubos, s/ glúten
100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 25 g

Calories 2812 kJ / 672 kcal

Fat 36 g

Carbohydrates 62 g

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