Pane per hamburger

Pane per hamburger

4.4 95 rating

Prep. 30 min

Total 3 h 20 min

4 pezzi

Ingredients

90 g di latte
4 - 5 gocce di succo di limone spremuto fresco
190 g di farina manitoba
90 g di farina per torte + q.b. per infarinare
40 g zucchero
1 cucchiaini rasi di sale
1 uovo
1 tuorlo
15 g di burro a temperatura ambiente
5 g di lievito di birra fresco
1 cucchiaio olio extravergine di oliva
1 albume leggermente sbattuto

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 11.16 g

Calories 1513 kJ / 362 kcal

Fat 8.01 g

Fibre 2.53 g

Carbohydrates 61.28 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bimby burger 10 Recipes
Italy

Bimby Sensor 373 Recipes
Italy

You might also like...

Focaccia all'olio extravergine di oliva

4 h 55 min

Pane al latte

2 h 20 min

Pane tipo ciabatta

26 h

Piadina romagnola

15 min

Panini al latte

4 h 50 min

Il pane di Altamura

4 h

Pane pugliese

29 h 20 min

Ciabattine veloci

3 h 10 min

Panini all'olio

3 h 10 min

Pane arabo al rosmarino con za'hatar

50 min

Buns (panini classici per hamburger)

4 h 35 min

Focaccia classica ad alta idratazione

5 h