Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pasta frolla
- 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza e il succo
- 100 g di zucchero
- 300 g di farina
- 100 g di burro morbido a pezzi
- 1 uovo
- 1 tuorlo d'uovo
- 1 pizzico di sale
- 1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
Ripieno
- 250 g di mirtilli, lavati e asciugati
- 80 g di zucchero
- 300 g di ricotta di pecora
- 100 g di panna (min. 30% di grassi)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1217 kJ / 291 kcal
- Protein
- 6.6 g
- Carbohydrates
- 37.3 g
- Fat
- 13.9 g
- Fibre
- 1.6 g
In Collections
Alternative recipes
Crostata mele e cannella
1h 20 min
Crostata con crema di ricotta e pere caramellate
45 min
Torta di mele e nocciole
1h
Plumcake alle mandorle
1 godz. 5 min
Torta di limone e mandorle
1h 20 min
Focaccia dolce alle nocciole
1h 45min
Torta soffice al cioccolato e pere
1j 10 menit
Torta di ricotta
50min
Crostata di mandorle e ricotta
1j 10 menit
Crostata di mele
1 godz. 5 min
Crostata bigusto
1h 55 min
Crostata morbida alla ricotta e frutti di bosco
1h