![Pizza mit Kamut und Mettwurst Pizza mit Kamut und Mettwurst](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ADAF7764-8BD7-4C22-A9CC-01C453EF266F/Derivates/DB2C3E5F-50A2-41A8-820E-1197892FCBED.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Teig
- 100 g Kamut
- 100 g Weizenkörner
- 220 g Wasser, lauwarm
-
1
TL Zucker
or 1 TL Backmalz -
½
Würfel Hefe (20 g)
or 1 Pck. Trockenhefe - 200 g Weizenmehl Type 550
- 20 g natives Olivenöl
- 1 TL Salz
Belag
- 350 g Paprika, rot und gelb, in Stücken (2-3 cm)
- 20 g natives Olivenöl
- 1 TL Salz
- 1 Knoblauchzehe
- 200 g Mozzarella, in Scheiben (2 mm), oder Caciotta
-
100
g Mettwurst, geräuchert, in Scheiben (3 mm)
or 100 g Salsiccia, in Scheiben (3 mm) - 2 Stängel Thymian, abgezupft
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 3983 kJ / 952 kcal
- Protein
- 40 g
- Carbohydrates
- 107 g
- Fat
- 44 g
In Collections
Alternative recipes
Champignonpizza
1 Std. 40 Min
Mini-Pizzen alla Marinara
2h 10min
Pizza auf römische Art
1 Std. 40 Min
Sattmacher-Pizza
1h
Mini-Pizzen mit Kräutern
1 godz. 35 min
Ciabattabrötchen
1 Std. 40 Min
Pizzette "Tricolore"
1h 30min
Pizza auf ligurische Art
1 Std. 50 Min
Pizza Margherita
1 godz. 35 min
Nudeltaschen mit Kartoffelfüllung
1 Std. 40 Min
Teigtaschen mit Ricotta und Salsiccia
1h 45min
Calzoni mit Gemüse und Schinken
1h 45min