Crema di mele e cioccolato (di Luca Montersino)

Crema di mele e cioccolato (di Luca Montersino)

3.7 12 rating

Prep. 10 min

Total 25 min

1 Ricetta completa

Ingredients

675 g di mele Golden Delicious sbucciate e a pezzi (2-3 cm)
125 g di miele di acacia
35 g di zucchero
15 g di amido di mais (maizena)
65 g di burro
1 stecca di vaniglia i semini estratti
5 g di succo di limone spremuto fresco
65 g di cioccolato fondente a pezzi
15 g di gelatina in fogli precedentemente ammollata

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Ricetta completa

Protein 8 g

Calories 7033 kJ / 1681 kcal

Fat 77 g

Carbohydrates 255 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Luca Montersino 10 Recipes
Italy

You might also like...

Latte cotto al cioccolato con coulis di pere e zenzero

6 h 35 min

Crema di mele e cioccolato (TM6)

25 min

Gelato leggero alla frutta

10 min

Bicchierini integrali con yogurt e mela

1 h

Budino di semolino

3 h 5 min

Budino al caramello

3 h 20 min

Budino al cocco

3 h 15 min

Budino di zucca e arancia

1 h 35 min

Cremoso al cioccolato al latte da vasetto (di Luca Montersino)

25 min

Bicchierini di cassata

30 min

Crema Bimby ® alla nocciola

50 min

Crema Bimby ® al cioccolato fondente

45 min