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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Gratin de pomme de terre, tomate et kefta, sauce au poivron
Prep. 30 min
Total 1 h 35 min
6 portions
Ingredients
Les keftas
-
de persil frais1 bouquet
-
d'oignons nouveaux150 g
-
d'épaule d'agneau désossée hachée900 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
-
de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
La sauce au poivron
-
d'oignons coupés en deux300 g
-
de poivron rouge coupé en morceaux150 g
-
d'huile d'olive et un peu pour le plat20 g
-
de tomates pelées au jus400 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
-
de pommes de terre émincées en fines rondelles400 g
-
de tomates émincées en fines rondelles350 g
Nutrition per 1 portion
Calories
576 kcal /
2400 kJ
Protein
29.2 g
Fat
41.7 g
Carbohydrates
21.5 g
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